厨房排烟系统由集烟罩 + 油烟净化器 + 排烟风管 + 排烟风机 + 防火阀组成,选型以厨房灶台数量、单灶排烟量核算总风量,中餐厨房换气 40~60 次 / 小时,西餐 25~35 次 / 小时,风机风压需克服净化器、弯头、风管沿程阻力,管路超 20 米风压预留 25% 余量。风机优先选用耐油防腐离心风机,高温油烟工况选用消防耐高温机型,排烟支管每个防火分区安装 70℃防火阀,主管配 280℃排烟防火阀,油烟净化器风量匹配风机额定风量,避免过载或风量过剩。安装时风机远离厨房操作区做减震降噪处理,风管坡度利于油污回流,定期清理管道油污规避火灾隐患。小型餐馆用一体式风机箱,大型餐饮综合体分区分机管控。js9001vip官网登录入口风机 YFWEX 边墙风机、防腐离心风机适配厨房高油高湿环境,叶轮做防粘油涂层处理,EC 变频机型可根据灶台启停自动调风量,节能降耗,从单店小机型到连锁餐饮成套排烟系统均可定制配套,故障率远低于普通杂牌设备INFINAIR js9001vip官网登录入口风机。
