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豆制品 / 熟食后厨排烟特殊注意事项?
熟食后厨高温蒸煮产生大量水蒸气 + 油腻油烟,风管内壁极易凝油积水,风管坡度≥5‰低点设集油槽,风机选用耐油水防腐离心风机,电机做防潮隔热,主管加装高效油烟净化器,70℃防火阀每月清理阀片油污防卡滞,灶台集烟罩全封闭减少油烟外溢,换气 50 次 / 小时以上。
2026-06-04
立式和卧式柜式排烟风机怎么选?
卧式柜式风机宽度小、高度高,适合层高受限、机房横向空间充足场景,进出风水平对接风管,检修侧面开门;立式柜式占地窄、进深小,进出风上下对接风管,机房进深不足、层高富裕优选,同等风量立式占地比卧式节省 30% 机房面积。
2026-06-04
排烟口和送风口间距规范?
同一防烟分区内排烟口与补风口水平间距≥5 米,竖向高差≥2 米,补风口设在空间下部、排烟口在上部储烟仓,防止新风直接短路被排烟抽走,降低排烟效率
2026-06-04
排烟风管穿楼板防火封堵做法?
风管穿楼板预留套管,风管与套管缝隙用防火岩棉塞满,外侧上下两面涂抹≥20mm 厚防火密封泥,楼板上下各装防火封堵圈,排烟风管穿越防火分区必须加装 280℃排烟防火阀,阀体紧贴楼板墙面安装,严禁阀件藏吊顶内无法检修。
2026-06-04
如何降低通风排烟系统管路阻力?
降阻力从设计、安装、选材三方面:风管截面按风速规范放大,金属排烟风管风速≤20m/s,避免风速过高阻力飙升;减少弯头、变径数量,90° 弯头改用两个 45° 弯头,弯头加装导流叶片
2026-06-04
补风系统和排烟系统配比规范?
机械排烟必须配套补风,补风量≥排烟量 50%~80%,密闭无窗空间补风量不低于排烟 70%,补风口远离排烟口布置(水平距离≥5 米),避免气流短路、排烟被新进空气稀释失效,补风口风速≤10m/s,人员密集场所≤5m/s。
2026-06-04
通风排烟设备电源线规格选配标准?
风机电源线依据额定电流选配铜芯耐火电缆,单相 220V 小功率风机(≤2.2kW)配 2.5mm² 线缆,3~5.5kW 配 4mm²;三相 380V 风机:7.5kW 配 4mm²、11~15kW 配 6mm²、22kW 配 10mm²,消防排烟线缆升级为耐火型 NH-YJV,穿防火钢管敷设,高温环境线缆外层加装隔热套管,避开排烟高温管路周边。
2026-06-04
排烟机房尺寸预留规范?
单台柜式排烟风机机房单侧检修距离≥600mm,风机进出风口预留≥1.2 米接管空间,多台并列布置机组间距≥800mm,落地风机底座四周留≥500mm 巡检通道,屋顶风机屋面基础外扩≥300mm 检修面。
2026-06-04
环保检查厨房排烟设备整改要点?
环保检查聚焦油烟排放、净化效率、管路布设三点:油烟净化器风量匹配风机额定风量,低空排放需净化效率≥98%,高空≥95%,定期更换滤芯留存更换台账
2026-06-04
高温排烟风机能不能长期常温通风使用?
合规高温消防排烟风机设计可 280℃短时运行,常温下长期日常通风完全可行,耐高温电机、密封件常温工况损耗更小,使用寿命优于普通常温风机,只是采购单价偏高
2026-06-04
排烟管道积水怎么处理?
管道积水源于厨房油烟冷凝水、潮湿环境结露、室外雨水倒灌,整改分预防 + 清理:厨房排烟风管沿气流方向设≥3‰坡度,低点预留集油积水槽与泄水阀,定期排水
2026-06-04
一体式油烟净化排烟机组优缺点?
一体式机组集风机 + 净化器 + 箱体于一体,优势是集成化高、占地小,小型餐饮后厨狭小空间适配,出厂预装调试完成,现场仅对接进出风管即可,安装工期短,出厂联动控制,油烟超标自动调节风机风量
2026-06-04